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なつめってスゴイんです
皆さまこんにちは
夙川駅北側にある漢方専門薬局・彩り漢方薬局のスタッフ薬剤師タケウチアツコです。
突然ですが、皆さま「なつめ」ってご存知ですか?
あまり日本では馴染みがなくて、ご存知ない方も多いかもしれませんね。
あの冬に美味しい韓国料理の『参鶏湯(サムゲタン)』に入っている赤い大きい実なのですが、彩り薬局ではこのなつめを販売させていただいています。
中国では、古来より「一日食三棗、終生不顕老」(なつめを一日に三つ食べると老いない)という言葉があり老化防止として古くから用いられてきました。あの美女の誉れ高い楊貴妃が好んで食べたとも言われています。
これは単なる言い伝えではなく、
詳しい成分をしらべてみると、なつめには
鉄分、カルシウム、カリウム、マグネシウムなどのミネラル、葉酸、食物繊維、サポニンなどを多く含んでいて、特に冷え性にお悩みの方、妊娠希望者されている方、便秘・むくみにお悩みの方は、貧血にお悩みの方などにぜひ食べていただきたい
本当に女性におすすめの食材なんです。
彩り漢方薬局で販売しているなつめは
一般的に市販されているものに比べてふっくら大きなセミドライになっていて、煮たりせずにそのままパクっと召し上がっていただけます(種が中に入ってるのでご注意くださいね)
残留農薬などの心配のない無農薬・有機肥料による栽培をされてもので、中国の品質保証であるCNAS有機認証を認定されたものですので、安心して皮ごと食べてください。
小腹が空いた時、お茶請けなどに召し上がっていただくと食べ応えあるのでダイエットにも最適ですよ。
お店でいつでもお味見していただけますので、お気軽にお声かけてくださいね
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